ご依頼企業
もじゃまる様は安城市でもんじゃ焼き専門店を営んでおり、
以下のようなご相談がありました。
<新規メニューリニューアル>
・経営者交代などによる店舗リニューアルにて新規メニュー表を作成したい
・儲かる商品、売りたい商品を前面にアピールしたい
・注文数をコントロールして客単価を少しでも上げたい
(1)現状よりもお客様が注文しやすいメニュー表が完成し、店側が狙った注文をされるようになり客単価がアップした。
(2)メニュー表作成料(デザイン料など)の販促コストを削減できた。
・もじゃまる様は森田経営の連携先と契約しているため、サービスとしてデザイン料は一切無料(印刷は極力安い印刷業者へ発注)。
・リニューアルのメニューを一新するのに小さなコストで実現することができた。
もじゃまる様は、お客様のニーズに合わせて様々なメニューにチャレンジされています。
その都度、森田経営の販促支援を活用され、タイムリーにメニュー作成を実現することが出来ています。
森田経営の飲食専門のコンサルティング部門が作成するので、デザインだけでなく「儲かるためのノウハウ」を踏まえたメニュー作りをすることが出来ています。
お知らせNEWS