ご依頼企業
安城名物北京飯が有名な北京本店様は安城市で中華料理店を営んでおり、
以下のようなご相談がありました。
＜新商品「北京幸麺」「石焼麻婆豆腐」の訴求＞
・名物北京飯以外にも、新商品が話題となるような取組みがしたい
・新商品の良さが最大限アピールできる方法を知りたい
・視覚や聴覚で楽しめる方法はないか
というご相談がありました。
・新商品は、サポート後も広く認知され地元TV局の撮影など広く認知され集客効果が発揮された。
・「石焼麻婆豆腐」は主力の北京飯とセットで注文されるお客様も増え、客単価アップにつながった。
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